27 Juin Dans les coulisses de notre cuisine : la journée d’une cheffe en Winstub
La cuisine faite maison, un engagement quotidien À La Vieille Enseigne, on ne parle pas de “fait maison” à la légère. Ici, chaque plat est vraiment cuisiné sur place, à partir de produits bruts. Le matin, tout commence tôt derrière les boiseries de la Winstub. Au...