Strasbourg, ville idéale pour vos repas de groupe Vous cherchez le lieu parfait pour organiser un repas de groupe à Strasbourg ? Anniversaire, déjeuner d’entreprise, soirée d’équipe, repas entre amis… la capitale alsacienne ne manque pas d’adresses conviviales. Mais comment choisir le bon restaurant ? Et...
La cuisine faite maison, un engagement quotidien À La Vieille Enseigne, on ne parle pas de “fait maison” à la légère. Ici, chaque plat est vraiment cuisiné sur place, à partir de produits bruts. Le matin, tout commence tôt derrière les boiseries de la Winstub. Au...
Une journée à Strasbourg, au rythme de la ville Vous êtes de passage à Strasbourg pour une journée ? Vous vous demandez quoi visiter, où flâner, où bien manger, autour de la cathédrale ? Suivez notre guide pour une balade gourmande et culturelle en plein cœur...
La Winstub, bien plus qu’un simple restaurant Pour beaucoup, le mot “Winstub” évoque une image chaleureuse : boiseries anciennes, nappes à carreaux, choucroute fumante, verres de Riesling… Mais que désigne réellement ce terme ? À Strasbourg et dans toute l’Alsace, la Winstub est bien plus qu’un...
Comprendre les vins d’Alsace : cépages, accords, et idées reçues Les vins d’Alsace, un trésor souvent méconnu Fins, élégants, vibrants : les vins d’Alsace séduisent par leur diversité. Et pourtant, ils restent parfois victimes d’idées reçues : “trop sucrés”, “trop puissants”, “pas faciles à accorder”… Il suffit...
Strasbourg, capitale de la gastronomie alsacienne Flâner dans les ruelles pavées de Strasbourg, c’est déjà une invitation à table. Ici, chaque quartier regorge de bonnes adresses pour savourer les classiques de la cuisine alsacienne : choucroute, tarte à l’oignon, baeckeoffe, kougelhopf salé ou sucré… sans oublier...